Im Netzwerk der Ernährungsräte haben sich Ernährungsräte und Gründungsinitiativen aus Deutschland, Österreich, Italien, der Schweiz, Luxemburg und den Niederlanden zusammengeschlossen, um unser Ernährungssystem umzugestalten. Unter dem Motto “Ernährungsdemokratie Jetzt!” arbeiten wir bereits in 45 Städten und Regionen daran, unsere Versorgung regional, fair und ökologisch zu gestalten. Dafür müssen sich die politischen Rahmenbedingungen grundlegend ändern, wir brauchen eine neue Wertschätzung für Lebensmittel und ihre Produzenten, und Versorgungssystem, in dem jeder und jede nicht nur ein Recht auf Nahrung, sondern auch Zugang zu guten Lebensmitteln hat.
Aktuelles
Wissenschaftsdialog nachhaltige kommunale Ernährungspolitik
Gemeinsam nachhaltige Ernährungssysteme schaffen Am 18. Juni 2021 laden wir alle Interessierten zu unserer Veranstaltung ein. Hintergrund Politik, Wirtschaft und Gesellschaft orientieren sich verstärkt in Richtung Nachhaltigkeit. In diesem Kontext sieht nicht nur der…
Beratungsmodul Ernährungswende
Ernährungssicherheit, Klimawandel, Artensterben, Unterernährung und Überkonsum sind untrennbar miteinander verknüpft und zeigen, dass unsere Ernährung nach einer neuen soliden Basis verlangt. Die liegt nicht mehr im globalen Handel, sondern in der Region, auf den…
Rückblick auf die Konferenz „Ernährungsdemokratie zum Anpacken“
120 Engagierte tauschten Erfahrungen aus und vernetzten sich Am 29.02. und 01.03.2020 fand im Bonner Friedrich-Ebert-Gymnasium die Konferenz „Ernährungsdemokratie zum Anpacken – gemeinsam lernen, gemeinsam genießen, gemeinsam gestalten statt, zu der der…
Das Netzwerk
Wo gibt es bereits einen Ernährungsrat?
Fehlt euer Ernährungsrat oder eure Gründungsinitiative auf der Karte? Dann tragt sie hier ein!
Unser Essen mitgestalten
Ein Projekt von: INKOTA-netzwerk e.V. und Taste of Heimat e.V.
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