Von Dresden bis Aachen und von Kiel bis Freiburg arbeiten Ernährungsräte an fairen, nachhaltigen und gesunden Ernährungssystemen. Das Bundesnetzwerk bündelt ihre praktischen Erfahrungen, schafft Austausch und entwickelt daraus politische Empfehlungen für Kommunen, Länder und Bund.




Millionen Menschen in Europa haben keinen gesicherten Zugang zu guter Ernährung.
Mit deiner Unterschrift fordern wir das Recht auf Nahrung verbindlich auf EU-Ebene.
Unterstütze die Europäische Bürgerinitiative
»Good Food for All«.
* Digital & datenschutzkonform, dauert 2 Minuten

Wir informieren über politische Positionen des Netzwerks, gute Praxis aus den Ernährungsräten sowie über Kampagnen und Veranstaltungen.
Politische Einordnung & Positionen des Netzwerks zur Ernährungswende
Praxisbeispiele aus Kommunen und Regionen – kompakt zusammengefasst
Hinweise zu Kampagnen und Veranstaltungen auf Bundes- und Landesebene
Ernährungsräte bringen Menschen aus Zivilgesellschaft, Landwirtschaft, Politik, Verwaltung, Bildung und Wirtschaft an einen Tisch – für gerechte, gesunde und nachhaltige Ernährungssysteme vor Ort. Sie entwickeln Lösungen für die Praxis, stoßen politische Veränderungen an und machen sich stark für gutes Essen für alle.
Hier teilen wir Einblicke aus der Praxis, politische Positionen, Stimmen aus den Ernährungsräten und Impulse für die Ernährungswende. Unsere Beiträge zeigen, wie vielfältig das Engagement im Netzwerk ist – lokal, bundesweit und darüber hinaus.
Stimmen aus dem Netzwerk

„Ich freue mich, dass wir uns im Netzwerk so gut austauschen, voneinander lernen und gemeinsam etwas bewegen können. Es motiviert, zu sehen, wie viele engagierte Menschen wirklich etwas verändern!“

„Der Staat ist verpflichtet, Beteiligung im Sinne des Rechts auf Nahrung zu ermöglichen. Wenn wir ihn in die Verantwortung nehmen, kann sich wirklich etwas bewegen.“

„Wir müssen als Gesellschaft die Stimmen der Bürger*innen in die Politik tragen – damit dort die richtigen Weichen gestellt werden.“

„Ich wünsche mir, dass alle Ernährungsräte die Empfehlungen des Bürgerrats Ernährung im Wandel in ihre Kommunen tragen – und ihre Verwaltungen und Politiker vor Ort fragen: Was macht ihr damit? Wie setzt ihr sie um?“